Galletas Oreo

Las galletas Oreo se crearon en Chelsea, Manhattan en el año 1912, tienen 109 años de historia. Unas cuantas empresas dedicadas a la bollería se unieron y formaron National Biscuit Company, a la que hoy se la conoce con el nombre de Nabisco.

La primera galleta Oreo fue vendida a un tendero en Hoboken, Nueva Jersey el 6 de Marzo de 1912, pero no fue hasta el 14 de Marzo del mismo año que fueron registradas.

Las galletas Oreo eran una imitación de las galletas Hydrox que ya se vendían desde el año 1908 y que producía la empresa Sunshine Company. Estas galletas fueron retiradas del mercado en el año 1996 ya que Oreo se había comido el terreno y las galletas Hydrox registraban pérdidas en las ventas.

Las galletas Oreo Biscuit cambiaron de nombre en el 1921 a Oreo Sándwich y el diseño que tenían era una corona de flores alrededor del nombre que estaba en el centro de la galleta y que en el 1924 volvió a cambiar el diseño.

En 1948, volvió a cambiar el nombre y pasaron a llamarse Oreo Cream Sándwich y el actual diseño también se cambió en el año 1952.

Del relleno de la galleta se encargó Sam Porcello, que fue director científico de alimentos de Nabisco, creó 5 patentes y una línea de galletas oreo incorporando a la gama las oreo cubiertas de chocolate negro y blanco.

En el año 1952 se vuelve a rediseñar el dibujo impreso de la galleta, a cargo de William A. Turner, que trabajó para la compañía más de 40 años; fue él quien introdujo un diseño más elaborado con tréboles de cuatro hojas y el logotipo de Nabisco, que es como un círculo con una antena y el nombre de Oreo en el centro.

En el 1974 salen las Oreo double stuff y aunque en teoría se dice que es relleno doble, se ha comprobado que solo lleva un 1,86 más de crema, así que no llega al doble.

En 1995 aterrizan en España, y están distribuidas por la empresa Mondèlez Internacional y Kraft Foods y también triunfan como en el resto de países a los que la galleta ha llegado. En el año 2007, Nabisco supera los 1.000 millones de dólares en ventas con las Oreo.

En el año 2011, llegan a la India, en el 2013 a Brasil y en el 2015 llegan a Rusia. Hoy en día esta galleta se vende en más de 100 países por todo el mundo.

En el año 2014, las ventas llegan a 2.500 millones de dólares.

El origen del nombre:

No esta muy claro, hay varias teorías que dicen que viene de la palabra francesa “or” (oro) y hay otras teorías que viene de la palabra griega “Oreo” que significa hermoso, agradable o bien hecho.